head

Sladké banánové recepty - i pro ty, kteří drží dietu.

Sladké banánové recepty - i pro ty, kteří drží  dietu.
Eva Macphersonová Eva Macphersonová
Přírodní léčitel a výživový poradce
Téma: Zdravá strava pro střevo

Banán  je základní surovinou různých sladkostí ,mnoho lidí se jich však  raději zřekne,protože mají obavy z toho, že obsahují  příliš mnoho zbytečných kalorií. Přitom existují i takové banánové recepty ,které mohou klidně vyzkoušet i ti, kteří drží dietu.

 

Sice je banán dost kalorický , jeho konzumací určitě nepřiberete. Dokonce může být při redukční dietě i nápomocný , protože díky svému vysokému obsahu vlákniny vyvolává náhlý pocit sytosti, resp. díky vlákninám které podporují čistění střev a detoxikaci má pozitivní účinky i na zlepšení trávení . Proto není náhoda , že ranní banánovou dietu zavádí do svého jídelníčku stále větší množství lidí.

Existuje mnoho receptů, ve kterých se banán a jeho pozitivní účinky kombinují s účinky jiných ingrediencí podporujících hubnutí, které mohou vyzkoušet klidně i osoby na redukční dietě.

 

Banánový chléb (1 krajíc/60 = 96 kalorií)

 

Potřebujeme:

180 g přezrálých (byť zčernalých )banánů

(cca. 2 kusy)

90g celozrnné mouky

1 vejce

60g jablečného pyré

½ čajové lžičky sušeného droždí

špetka sody bikarbony

2 polévkové lžíce nízkotučného jogurtu

1 čajová lžička třtinového cukru

1 špetka skořice(podle chuti)

 

Příprava:

Připravíme si všechny suché ingredience do jedné mísy, do další mísy dáme banány,přidáme k nim vejce,jablečné pyré a jogurt. Když jsme hotoví, smícháme důkladně obsahy obou mís a nalejeme do vysoké formy na pečení (srnčího hřbetu) vystlané pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupních přibližně  40-45 minut.

Banánový chléb je výbornou svačinovou nebo odpolední pochoutkou!

 

Banánový kokteil s pálivou  paprikou (1 pohár = 92 kalorií)

 

Potřebujeme:

100g zralých banánů

1špetku mleté pálivé papriky

1 pohár nízkotučného mléka

Tento osvěžující nápoj skvěle potlačuje pocity hladu, díky obsahu pálivé papriky podporuje spalování tuků a kromě toho má i antioxidační účinky.Počet kalorií v kokteilu můžeme ještě snížit ,když namísto odtučněného mléka použijeme na jeho přípravu vodu nebo zelený čaj.



 

Banánový dezert (1 porce = 143 kalorií)

 

 Potřebujeme:

100g zralých banánů

100g nízkotučného (0,1%- ního) jogurtu

1 čajovou lžičku ovesných vloček

½ čajové lžičky hořkého odtučněného kakaového prášku

podle chuti můžeme přidat i špetku sladidla(xylitu nebo stévie), medu nebo třtinového cukru

 

Příprava:

Jogurt smícháme se sladidlem. Do připraveného zmrzlinového poháru přidáváme vrstvu této směsi a následně vrstvu banánů dokud pohár nenaplníme. Nakonec dezert posypeme ovesnými vločkami a kakovým práškem.

Související články

Komunita

NOVINKY Z BLOGU

phone

Tipy pro zdraví přímo do Vašeho emailu: pro uvědomělejší a zdravější životní styl se přihlaste k odběru novinek z blogu.